Cukrzyca typu 2 pojawia się, gdy organizm przestaje skutecznie wykorzystywać insulinę, co prowadzi do podwyższonego poziomu glukozy we krwi. Jest szczególnie rozpowszechniona w krajach o wysokim odsetku otyłości. W magazynie „Zielone Drogi” regularnie omawiane są właściwości młodego jęczmienia i chlorelli marki Green Ways, które mogą wspierać zarządzanie cukrzycą. Poznaj wnioski z badań zaprezentowanych w tych artykułach.
Zielona żywność a cukrzyca typu 2 – wnioski z badań
- W pierwszym badaniu wykazano, że algi mogą mieć działanie przeciwutleniające i przeciwcukrzycowe, głównie poprzez hamowanie aktywności enzymów alfa-amylazy i alfa-glukozydazy. Te enzymy, obecne w ślinie i soku trzustkowym, są odpowiedzialne za rozkładanie cukrów złożonych na glukozę. Dzięki ich zablokowaniu poziom glukozy we krwi nie wzrasta, co ogranicza wchłanianie cukrów z przewodu pokarmowego.
- W drugim badaniu zaobserwowano, że chlorella może aktywować białko GLUT4 na błonie komórkowej, co ułatwia transport glukozy do komórek zgodnie z gradientem stężenia.
- Kolejne badania potwierdziły, że młody jęczmień i chlorella mają silne właściwości przeciwutleniające, co jest istotne w kontekście prewencji i leczenia cukrzycy typu 2. Zawarte w młodym jęczmieniu flawonoidy, takie jak saponaryna i lutonaryna, przyczyniają się do łagodzenia objawów tej choroby.
- Dodatkowo substancje fenolowe obecne w chlorelli, np. kwas galusowy, mogą zwiększać wrażliwość na insulinę w tkance tłuszczowej oraz chronić beta-komórki trzustki.
Podsumowując, algi takie jak chlorella wpływają korzystnie na przebieg cukrzycy typu 2, m.in. poprzez redukcję hiperglikemii, hiperinsulinemii, oporności na insulinę, stresu oksydacyjnego oraz ograniczenie trawienia i wchłaniania cukrów i tłuszczów.
Profilaktyka i łagodzenie skutków cukrzycy typu 2 – chlorella i młody jęczmień
Zarówno młody jęczmień, jak i chlorella Green Ways mogą mieć działanie profilaktyczne i pomagać w zapobieganiu cukrzycy typu 2, a także wspierać terapię już rozwiniętej choroby. Choć nie można opierać całego leczenia cukrzycy typu 2 wyłącznie na zielonej żywności, jej włączenie do diety stanowi wartościowy element kompleksowego podejścia do terapii. Zielona żywność to wysokiej jakości nutraceutyk, który pozytywnie wpływa na zdrowie człowieka.
0 komentarzy
